Ahoj! Som dodávateľom pre Scenic Yacht Cruises a som veľmi nadšený, že sa s vami môžem podeliť o všetky úžasné vína, ktoré môžete na týchto plavbách ochutnať. Či už ste vinársky nováčik alebo skúsený znalec, na palube je pre každého niečo.
Najprv si povedzme o typoch vín, ktoré môžete očakávať. Na Scenic Yacht Cruises nájdete široký sortiment červených, bielych a šumivých vín z niektorých z najznámejších svetových vinárskych oblastí.
Červené vína
Červené vína sú klasickou voľbou pre mnohých milovníkov vína a na týchto plavbách si prídete na svoje. Jednou z obľúbených červených, s ktorou sa môžete stretnúť, je Cabernet Sauvignon. Toto odvážne a plné víno je známe svojou bohatou chuťou čiernych ríbezlí, sliviek a niekedy s nádychom čokolády a vanilky. Výborne sa hodí k šťavnatému steaku alebo výdatnému jahňaciemu mäsu, ktoré sú často na jedálnom lístku počas plavby. Mnoho Cabernet Sauvignonov pochádza z regiónov ako Napa Valley v Kalifornii alebo Bordeaux vo Francúzsku. TheScénické plavby na jachte Eclipsečasto zahŕňajú niektoré špičkové cabernety do svojich výberov vín.
Ďalšou skvelou červenou je Merlot. Je o niečo jemnejší a ovocnejší ako Cabernet Sauvignon, s príchuťou čerešní, jahôd a nádychom korenia. Merlot je veľmi všestranný a hodí sa k rôznym jedlám, od cestovín s mäsovou omáčkou až po pečené kura. Môžete nájsť vynikajúce merloty z regiónov, ako je údolie Loiry vo Francúzsku a Coonawarra v Austrálii.
Pinot Noir je ľahšie telové červené víno, ktoré je vysoko cenené pre svoju eleganciu. Má príchuť malín, čerešní a niekedy nádych zemitosti. Pinot Noir sa skvele hodí k lososovi alebo kačke. Mnohé z najlepších Pinot Noirs pochádzajú z Burgundska vo Francúzsku a údolia Willamette v Oregone.
Biele vína
Biele vína sú osviežujúce a ideálne na popíjanie počas slnečného dňa počas plavby. Chardonnay je známe biele víno. Môže sa pohybovať od svetlej a chrumkavej až po bohatú a masovú. Ak je dubový, získate príchuť vanilky, karamelu a tropického ovocia, ako je ananás a mango. Nekvašené Chardonnay je viac zamerané na chute citrusov a zeleného jablka. Chardonnay sa dobre hodí k morským plodom, ako sú krevety alebo grilovaný homár. Môžete nájsť vynikajúce Chardonnay z regiónov, ako je Burgundsko a región Marlborough na Novom Zélande.
Sauvignon Blanc je ďalšie obľúbené biele víno. Je známy svojimi jasnými, pikantnými príchuťami limetky, grapefruitu a niekedy aj trochou trávnatých alebo bylinných tónov. Sauvignon Blanc je skvelá príloha k čerstvým šalátom, ustriciam alebo sushi. Regióny ako údolie Loiry vo Francúzsku a Marlborough na Novom Zélande sú známe svojimi Sauvignon Blancs.
Rizling je biele víno, ktoré môže byť suché alebo sladké. Suché rizlingy majú príchuť zeleného jablka, citrónu a náznak minerality. Sladké rizlingy sú bohaté na medové, marhuľové a broskyňové príchute. Rizling sa dobre hodí ku korenistým jedlám, pretože jeho kyslosť dokáže prerezať horúčavy. Nemecko a údolie Clare v Austrálii sú známe výrobou vynikajúcich rizlingov.
Šumivé vína
Šumivé vína dodajú nádych luxusu každej príležitosti a na výletných plavbách scénickou jachtou sú nevyhnutnosťou – vyskúšajte. Šampanské je kráľom šumivých vín. Vyrába sa v regióne Champagne vo Francúzsku pomocou špeciálnej metódy. Šampanské má jemné bublinky a chuť jablka, citrusov a kvasníc. Je ideálny na opekanie na začiatku špeciálnej večere alebo si ho len tak vychutnávate. Nájdete tu aj iné šumivé vína ako Prosecco z Talianska. Prosecco je ľahšie a ovocnejšie, s príchuťou zeleného jablka, hrušky a trochou kvetinových tónov. Je to skvelá voľba pre aperitív pred večerou.
Teraz si povedzme, ako sa tieto vína prezentujú na plavbách. ThePlavba na jachte Eclipseponúka ochutnávky vín pod vedením skúsených someliérov. Tieto ochutnávky sú skvelým spôsobom, ako sa dozvedieť viac o rôznych vínach, ako ich správne degustovať a s akými jedlami sa spájajú. V uvoľnenom a príjemnom prostredí budete môcť ochutnať rôzne vína.
Výletné lode majú tiež dobre zásobené vínne pivnice. Personál je veľmi dobre informovaný a môže vám pomôcť vybrať perfektné víno k jedlu. Či už idete na romantickú večeru pre dvoch alebo na veľkú skupinovú oslavu, postarajú sa o to, aby ste mali skvelý zážitok z vína.
Ak máte radi luxusné jachty, mohli by vás tiež zaujímaťJachty na voľný čas. Tieto jachty ponúkajú viac súkromný a exkluzívny spôsob, ako si užiť vodu, a môžu byť tiež vybavené veľkým výberom vín pre vaše potešenie.
Takže, ak uvažujete o výletnej plavbe scénickou jachtou, čaká vás úžasná cesta za vínom. Ochutnáte niektoré z najlepších svetových vín, poučíte sa od odborníkov a vychutnáte si ich v krásnom prostredí.
Ak ste cestovná kancelária, hotel alebo len niekto, kto má záujem o kúpu našej ponuky vín pre svoje vlastné akcie alebo podnikanie, rád sa s vami porozprávam. Môžeme diskutovať o vlastných baleniach vína, cenách a o tom, ako môžeme vaše zážitky súvisiace s vínom ešte vylepšiť. Stačí osloviť a môžeme začať rozhovor o tom, ako môžeme spolupracovať.
Referencie
- "Svetový atlas vína" od Hugha Johnsona a Jancis Robinsonovej
- „Wine Folly: The Essential Guide to Wine“ od Madeline Puckette a Justina Hammacka